Kärlekens språk
Enligt ett gammalt svenskt talesätt är fyra ting svåra att dölja; eld, hosta, skabb och kärlek. På engelska har man bara problem med att kamouflera två av dessa; "Love and cough cannot be hid" och på spanska är det istället guld och kärleksaffärer som avslöjas: "El oro y amores eran malos de ecubrir". Nog hade man hellre stått inför dilemmat att gömma undan guld än skabb. Men skönt är det väl ändå att kärleken inte kan döljas i något av världens ordspråk.
Supermoroten är här
BBC News rapporterar om en genmodifierad morot, skapad av amerikanska forskare. Den som äter supermoroten absorberar 41% mer kalcium jämfört med den traditionella modellen. Forskarna hoppas att moroten ska bli ett effektivt vapen i arsenalen mot benskörhet.
På tal om genmodifierad mat pågår även försök på potatis. Man strävar efter att öka stärkelsehalten och minska vattenhalten så att mindre olja absorberas vid fritering. Och i broccolin vill forskarna öka halten av det cancerhämmande ämnet SFN (sulforaphane). "Frankensteins food" eller hälsosamt? Det återstår att se.